Visar inlägg med etikett blomma. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett blomma. Visa alla inlägg

söndag 3 februari 2013

Marsipanros

Här är en enkel blomma du kan göra och du behöver ingen särskild utstickare. Allt du behöver är något runt att använda när du skär ut bladen.
Du kan använda en tyll eller ett mindre glas eller kanske en äggkopp, ja något runt :)

Den är väldigt bra för den går fort att göra när du vill ha många blommor eller en enkel men fin dekoration på en cupcake.

Detta är allt du behöver och sedan är det bara att sätta igång. Jag smörjer alltid in mina händer med Petal base för att min fondant inte ska fastna.

Forma en liten knopp genom att rulla en liten bit marsipan.

Kavla ut marsipanen och skär ut några cirklar med hjälp av en tyll.

Lägg sedan en cirkel omlott runt knoppen (min knopp blev lite stor så gör gärna lite mindre)

Sedan är det dax att sätta fast fler rosblad och det gör du genom att låta dem överlappa varandra med det "nyare" bladet innanför det gamla (hoppas det framgår av bilden).

Sedan är det bara att fortsätta tillsätta blad (innanför det gamla) tills det att du har en så stor ros du vill.


För att underlätta arbetet och utseendet på rosen så kan du nypa ihop under bladen så att dem verkligen sitter fast.

Så här fint blir det sedan när den är klar:)

Skär sedan bort överflödig marsipan i botten.

Låt sedan blomman torka en stund i en skål eller använd som jag äggkartong, den fungerar perfekt för detta ändamål.

När den har torkat så kan du dekorera din cupcake eller tårta eller tugga i dig :)

Lycka till!

/ Jonnha













lördag 2 februari 2013

Enkel Blomma (med utstickare)

Den här blomman är väldigt enkel att göra och ett stort plus är att den går fort att göra och färgkombinationer och variationer är hur många som helst.

Detta är bara ett sätt att använda blomman på men den är ju utmärkt till tårtor när du behöver många blommor.

Detta är vad du behöver. Du kan även använda dig av vilken storlek du vill på utstickarna, jag valde två stycken ganska så små. Jag smörjer alltid in mina händer med Petal base för att min fondant inte ska fastna.

Här råkade helt enkelt en bild bli raderad (!) men det enda den visade var att du ska kavla ut din fondant och med hjälp av utstickaren få en blomform. Som du sedan....

...lägger i något som kan ge blomman lite form. Här använder jag mig av en färgpalett som jag köpt på panduro för typ 20 kr. Men du kan använda äggkartong, eller små skålar eller liknande.
Lägg gärna lite florsocker, eller majzena mjöl i skålen så att blomman inte fastnar. Men använd ytterst lite  då det gör att fondanten torkas ut, vilket kan resultera i att den spricker. Låt sedan blomman torka.



Med hjälp av lite ( en liten droppe) vatten som lim så lägger sedan ihop blomman. Med hjälp av en ball-tool så gjorde jag en liten fördjupning i mitten av blomman. Men om du inte har ett sådant verktyg så kan du bara använda dig av din fingertopp försiktigt.




Sedan dekorerade jag blomman med en liten guldknopp, och jag "lyxade" till det med lite guldfärg, men det kan skippas.
Sen har du nu en färdig blomma som du kan dekorera dina goda bakverk med :)





Lycka till!

/ Jonnha